Di Gusto Italiano
Un viaggio nei sapori che raccontano storie

Di Gusto Italiano è una serie di videopodcast nata per raccontare le storie straordinarie che si nascondono dietro alle eccellenze del food italiano. Un progetto che parte da un libro, Made in Italy di Matteo Donelli – un’indagine curiosa e appassionata sulle aziende italiane del gusto che uniscono identità, qualità e visione – e che prende nuova forma grazie a Pindarica, agenzia di comunicazione e content design che ha ideato e sviluppato il format.

Il filo conduttore? Le storie. Quelle vere, radicate nei territori, fatte di persone, gesti antichi e scelte contemporanee. Storie di aziende che, pur diverse per dimensione, ambito e approccio, condividono un DNA comune: trasformare la cultura gastronomica in valore, raccontare l’Italia più autentica e portarla nel mondo.

Attraverso ogni videopodcast, entriamo in contatto diretto con chi produce, innova, conserva, sperimenta. Diamo spazio alle voci di imprenditori, artigiani, agricoltori e chef che ogni giorno contribuiscono a definire cosa significhi, oggi, “fare qualità” nel settore agroalimentare italiano.